YÖREX’te Sivas Rüzgârı: Tescilli Sivas Köftesi Antalya’da İlgi Odağı Oldu

 Sivas Ticaret Borsası ile Sivas Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğiyle kurulan stantta, coğrafi işaret tescilli Sivas Köftesi ön plana çıktı.

Fuar; Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Sivas Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hayrullah Karakaya, Meclis Başkanı M. Akif Aslan ve meclis üyeleri ile Sivas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Özdemir, Meclis Başkanı Osman Yıldırım ve meclis üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Tam Not

Sivas standı, fuarın önemli isimlerini de ağırladı. Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı M. Zeki Durak ve beraberindeki heyet stantta ağırlandı. Sivas Ticaret Borsası ve STSO temsilcileri tarafından karşılanan heyete, Sivas’ın tescilli değeri olan Sivas Köftesi ikram edildi. Köftenin lezzeti ve coğrafi işaret standartlarına uygunluğu yerinde incelenirken, Başkan Durak Sivas’ın markalaşma sürecindeki başarısına dikkat çekerek emeği geçenleri tebrik etti.

Sivas Misafirperverliği Antalya’ya Taşındı

“Antalya’da Sivas rüzgârı esiyor” sloganıyla fuara katılan Sivas heyeti, protokol üyelerinden yerli ve yabancı turistlere kadar binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Stantta sunulan Sivas Köftesi, fuarın en çok ilgi gören ürünlerinden biri olurken, ziyaretçiler sadece bir lezzet deneyimi değil, aynı zamanda Sivas’ın köklü mutfak kültürü ve misafirperverliğiyle de tanışma fırsatı buldu.

“Sivas’ın Değerlerini Dünya Vitrinine Taşıyoruz”

Sivas Ticaret Borsası ve STSO temsilcileri, fuara ilişkin yaptıkları ortak açıklamada şu ifadelere yer verdi:

“Sivas’ın değerlerini her platformda tanıtmaya devam ediyoruz. YÖREX gibi güçlü organizasyonlar, tescilli ürünlerimizin katma değerini artırmak adına büyük bir fırsat sunuyor. Burada yalnızca köftemizi değil, Sivas’ın birlik ve üretim gücünü de sergiliyoruz. İlgi gösteren tüm misafirlerimize teşekkür ederiz.” Sivas standı, fuar boyunca Sivas Köftesi’nin eşsiz lezzeti ve yoğun ziyaretçi ilgisiyle Antalya’da şehrin gönüllü elçiliğini sürdürmeye devam ediyor.