Bekir DOĞAN/ Gazeteci Yazar

Tarih: 30.10.2024 08:39

Et Fiyatından Ucuza Sucuk Olur mu ?

Facebook Twitter Linked-in

Burası Türkiye olur ! Bugün Kahramanmaraş’ta dana eti kilosu 550 TL , 400 ile 450 TL arasında satan yerlerde var ama ama !..Dana Sucuk  kilosu 120 TL olur mu ? Olur da geçerde..!
Üzerinde dana resmi olan ; Dana Kangal Sucuk yazan , sucuk fiyatına bakıyoruz toptan 120 Tl satmışlar perakende 200 TL olur mu ? Gıda sahtekarları yapıyor ve oluyor.. olur, Tarım Bakanlığı bunların peşin de ama yakalanırsa !..
Vatandaşımız şunu düşünmüyor : Kasaptan dana etini 500-550 TL alıyorum koyun keçi 650 TL nasıl olur sucuk 200 veya 300 TL olur ! Diye düşünmüyor ! Bir kilo sucuk böyle bu fiyatta olur mu ? , olur...
İşin Uzmanına sordum: Et Sucu veya Maraş tabiri ile İrişkit imalatı yaptığında kilo başına yüzde 20 kurumadan dolayı fire verir diyor, içine giren biber, samursak, baharatlarla fireyi kapatırsın, bugün toptan dana eti karkas 420 TL olduğunu düşündüğümüzde yüzde yüz dana sucuğunun kilosu toptan fiyatı 550 TL. Marketlerde ise 700 TL civarında satılması gerekiyor..
Kar marjını yüksek görmeyin : satılmadıkça kurudukça kilo kaybeder bu sebeple bu fiyatta satılması çok normal olur,” diyor..
Kilosu 100 TL bal satıyor veya 150 TL , bu fiyatta , meyve şeker ile yapılan reçeli bile vermiyorlar , bal nasıl bu fiyat olur bunu alanda hiç düşünmüyor, bu fiyatta bal alıp yiyeceğine , Reçel al, hiç olmaz ise ne yediğini bilirsin..
Hile ve Sahtekarlık, daha çok para kazanma hırsız bizi bu hale getirdi. Haramı helali demiyoruz , elimizden gelen sahtekarlığı yapıyoruz..
Bir ata sözümüz var : “ Ucuz etin yahnisi yenmez !” bitti fazla lafa ne gerek var sevgili okurlarım tek kelime ile : Ucuz etin yahnisi yenmez !..
İyi günler


Orjinal Köşe Yazısına Git
— KÖŞE YAZISI SONU —