SCÜ’de “Alaturka Sofra Kültürü” konferansı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Kültür Topluluğu tarafından online olarak “Alaturka Sofra Kültürü” konulu konferans düzenlendi.

GÜNDEM 9.05.2023 15:32:00 946 0
SCÜ’de “Alaturka Sofra Kültürü” konferansı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Kültür Topluluğu tarafından “Alaturka Sofra Kültürü” konulu konferans düzenlendi.

Mutfak Tarihçisi ve Yazar Zennup Pınar Çakmakçı’nın konuşmacı olarak katıldığı konferansın moderatörlüğünü Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2. sınıf öğrencisi Siber Adanır yaptı. 

Webinar sistemi üzerinden gerçekleşen konferansa, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hakan Koç, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Emre Hastaoğlu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Bayram Altıntaş katıldı. 

Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hakan Koç yaptığı açıklamada, “Bugün bizlere Zennup Pınar Çakmakçı Alaturka Sofra Kültüründen bahsedecek. Kendisine katılımlarından dolayı teşekkür ediyorum ve bu söyleşinin öğrencilerimize faydalı olmasını diliyorum.” dedi. 

Zennup Pınar Çakmakçı, dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awards'da ödül alan kitabı “Osmanlı Deniz Mutfağı” hakkında bilgi vererek, yürüttüğü çalışmalara değindi.


RADYOFREKANS YÖNTEMİ İLE AMELİYATSIZ BEL VE BOYUN FITIĞI TEDAVİSİ

MEDİCANA SİVAS HASTANESİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜNE DR. MUSTAFA ARGINDOĞAN ATANDI

BAŞKAN UZUN’DAN 10 KASIM MESAJI…

SunExpress'in İzmir - Sivas seferleri bugün itibarıyla başladı. ✈

STSO, Antalya Uçak Seferlerinin Başlatılmasını Talep Etti.

SOYLU'DAN BAHÇELİ'YE DESTEK!

STSO, Kadın İstihdamını Artırarak Sanayinin Geleceğine Yön Veriyor

Wushu Takımımız, Türkiye Şampiyonasından Madalyalarla Döndü

Sivas yarın önemli bir seminere ev sahipliği yapacak

Başkan Uzun temelin ilk betonunu döktü.

ÜNİVERSİTEMİZ ESNAF TEŞKİLAMIZ İÇİN ÖNEMLİDİR

Zeki Özdemir, “Tüm ulusumuzun Cumhuriyet Bayramını coşkuyla kutluyorum”

  • Perşembe 12.1 ° / 2.1 ° Güneşli
  • Cuma 11.2 ° / 3.4 ° false
  • Cumartesi 14.4 ° / 4.8 ° false

Süper Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 11 10 0 1 21 31
2.Fenerbahçe 11 8 1 2 18 26
3.Samsunspor 12 8 3 1 11 25
4.Eyüpspor 12 6 2 4 7 22
5.Beşiktaş 11 6 2 3 9 21
6.Göztepe 11 5 3 3 6 18
7.Sivasspor 12 5 5 2 -3 17
8.İstanbul Başakşehir 11 4 3 4 3 16
9.Kasımpaşa 12 3 4 5 -3 14
10.Konyaspor 12 4 6 2 -6 14
11.Antalyaspor 12 4 6 2 -9 14
12.Rizespor 11 4 6 1 -9 13
13.Trabzonspor 11 2 3 6 -2 12
14.Gazişehir Gaziantep 11 3 5 3 -3 12
15.Kayserispor 11 2 3 6 -5 12
16.Bodrum FK 12 3 7 2 -6 11
17.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
18.Hatayspor 11 1 7 3 -8 6
19.Adana Demirspor 11 0 9 2 -16 2