Karakaya, Sivas’ta Kurbanlık Fiyatlarını Açıkladı

Sivas Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya, Kurban Bayramı öncesi besiciler ve kombina işletmecileriyle yapılan toplantı sonucu kurbanlık fiyatlarını açıkladı.

Buna göre, büyükbaş hayvanlarda canlı kilogram fiyatı tosun için 510 TL, damızlık özelliğini yitirmiş düve için 475 TL olarak belirlendi. Küçükbaş hayvanlarda ise dişi koyun 350 TL, erkek koyun 450 TL’den satışa sunulacak. Kesim ücretleri büyükbaşlarda 10.000 TL, küçükbaşlarda 3.000 TL olarak uygulanacak. Ayrıca söküm ve paylama işlemi 10.000 TL, et çekimi ise kilogram başına 25 TL olacak.

Karakaya, vatandaşlara kurbanlıklarını belediyelerin kurduğu pazarlar veya güvenilir besi çiftliklerinden temin etmeleri ve kesim işlemlerini yalnızca ruhsatlı mezbaha veya belirlenmiş alanlarda yaptırmaları çağrısında bulundu. Hayvan seçiminde zayıf, hasta, gebe, yeni doğum yapmış veya gelişimini tamamlamamış hayvanlardan kaçınılması gerektiğini vurguladı.

Et çekimi konusunda da uyarılarda bulunan Karakaya, denetimsiz ve hijyenik olmayan ortamlardan uzak durulması gerektiğini belirterek, “Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da merdiven altı et çekimine kesinlikle izin verilmeyecek” dedi.

Karakaya, açıklamasının sonunda tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayarak, kesilecek kurbanların kabul olmasını temenni etti.