Tarım ve Orman Bakanlığı, rutin olarak devam eden gıda işletmelerine yönelik denetimlere ilaveten 25 Ekim 2021'de tüm yurtta ve tüm kontrol görevlileri ile gıda denetim seferberliği başlattı.
Eş zamanlı olarak 81 ilde yürütülecek seferberlik kapsamında gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri denetime tabi tutulacak. 25-26 Ekim'de gıda üretim yerleri, 27 Ekim'de gıda satış yerleri, 28 Ekim'de ise toplu tüketim işletmeleri denetlenecek.
Sivas'ta da bir hafta boyunca sürecek olan denetimlere bizzat katılan Sivas Valisi Salih Ayhan, Sarıönder Sucukları ile Tuğba Akabe Süt Ürünleri Fabrikası'nı ziyaret etti.
Denetimde konuşan Vali Salih Ayhan, her alanda insan sağlığını etkileyen firmaların denetleneceğini belirterek, "İlimizin önemli markalarını denetliyoruz. Hijyen şartları ve işletme tarzıyla örnek bir yer olduğunu söyleyebiliriz. İlimizde 4 bin 886 işletme var. Bir kısmı üretim yeri, bir kısmı toplu tüketim yerleri, bir kısmı da satış yerleri. Bunların tamamını bir hafta içinde denetleyecek 71 gıda denetim ekibimiz var. Bir hafta boyunca gerekli denetimler yapılacak." dedi.
Vatandaşın sağlığını önemsediklerini kaydeden Vali Ayhan, "Belirli kurallar çerçevesinde üretim yapılmak zorunda olduğunu göstermek istiyoruz. Titiz çalışıyor arkadaşlarımız. İlimizde önemli bir problem yok ama denetim de önemli. Olabilecek her türlü olumsuzluğa karşı ön almaktır. Gıda üretimi yapan firmalarımıza güveniyoruz ama bu denetlemeyeceğiz anlamına gelmiyor. Denetim yapan arkadaşlara başarı diliyorum. Vatandaşımızın sağlığı her şeyden önemli. Kurallara uygun davranmayı herkese tavsiye ediyoruz. Vatandaşlarımız gördükleri aksaklıklara ilişkin ALO 174 hattına ihbarda bulunabilirler" diye konuştu.
Denetimde, Sivas İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız ile Gıda ve Yem Şube Müdürü Seda Türkkaş ile 1. OSB Müdürü Emre Torun da hazır bulundu. /SULTAN ŞEHİR/