Yönetim Kurulu Başkanımız Zeki Özdemir, fuarın açılışında yaptığı konuşmada Sivas’ın coğrafi büyüklük bakımından Türkiye’nin ikinci büyük ili olduğunu vurgulayarak, Sivas’ın yalnızca belirli ürünlere dayalı bir üretim anlayışına sahip olmadığını, geniş ürün çeşitliliğiyle önemli bir tarımsal zenginliğe sahip olduğunu belirtti.
Şarkışla’nın Türkiye’nin en büyük hayvan pazarlarından birine ev sahipliği yaptığını belirten Özdemir, bunun Sivas’ın hayvancılık alanındaki gücünü açıkça ortaya koyduğunu söyledi. Ulaş’taki TİGEM üretme çiftliğinin de kentin önemli potansiyellerinden biri olduğuna dikkat çeken Başkan Özdemir, Şarkışla Hayvan Pazarı ve Ulaş TİGEM gibi büyük değerlerin, çiftçilere sağlanacak destek ve eğitimlerle daha da geliştirilerek Sivas tarım ve hayvancılığına önemli katkılar sunacağını belirtti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın fuara katılımından duyduğu memnuniyeti dile getiren Başkan Özdemir, Sivas’taki fuarın önemsenerek bakan düzeyinde temsil edilmesinin, tüm Sivaslılar ve çiftçiler adına gurur verici olduğunu ifade ederek Bakan Yumaklı’ya teşekkür etti.
Sivil toplum kuruluşları, kamu ve siyasiler arasındaki birlik ve beraberliğe de değinen Özdemir, TBMM AK Parti Grup Başkanı Abdullah Güler’in toparlayıcı ve birleştirici rolünün kendilerini ziyadesiyle memnun ettiğini belirterek tüm siyasilere ve milletvekillerine teşekkürlerini sundu.
Fuar alanı çalışmalarına da değinen Başkan Özdemir, Sivas Belediyesi’nin bu konuda öncülük ettiğini ve çalışmalar yürüttüğünü belirterek, belediyenin öncülüğünde hayata geçirilecek fuar alanının Sivas’ın fuarcılık kapasitesine önemli katkı sağlayacağını ifade etti.