Yener'den 23 Nisan mesajı
Kul: Çocuklarımızı sevgiyle kucaklıyorum
ÖZBELSAN AŞ Genel Müdürü Kantar’dan 23 Nisan mesajı
Çocuk Bayramı kutlu olsun
Uzun, koltuğunu Hatice’ye devretti
Sivas'ta 23 Nisan coşkuyla kutlandı
Başkan Özdemir 23 Nisan nedeniyle kutlama mesajı yayımladı.
Yıldız: Çocuklarımızın bayramını kutluyorum

Yağmur balda rekolteyi artıracak

Yağmur balda rekolteyi artıracak

30 yıldır organik bal üretimi yapan Zihni Çifçi; Sivas’ta bu yıl geçen yıla göre yağışların daha iyi olduğunu ifade ederek bu durumun rekolteye olumlu yansıyacağını belirtti.

ÖZEL HABER

Sivas’a bağlı Haydarlı Köyü’nde  30 yıldır organik bal üretimi yapan Zihni Çifçi; hasat dönemi öncesi balda rekolte beklentisinden iyi balın nasıl anlaşılabileceğine kadar birçok konuda önemli açıklamalarda bulundu.

Sivas’ta bu yıl geçen yıla göre yağışların daha iyi olduğunu ifade eden Çifçi bu durumun rekolteye olumlu yansımasını beklediklerinin altını çizdi.

Bal üreticisi Çifçi, “Doğal bal üretiyorum. Kuraklık olduğu zaman balda verim düşer. Bu sene kuraklık geçen yıla göre daha az. Yağmurlar bu sene bol oldu. Bu nedenle geçen yıla göre verimimiz iyi.  Geçen sene benim koloni başına üretimim 12 kilogram civarındaydı ama bu sene 15-20 kilogram civarında olur.  Şu anda bizim yöremizde poyraz dediğimiz hakim rüzgarlar esiyor. Bu rüzgarlar esmesiyle birlikte havada çiçeklere nem bırakıyor ve çiçekler hep yeşil kalıyor bu sayede. Bu da bizim verimimizin artmasına vesile oluyor” dedi.

Bu sene organik balın kilogram fiyatının 200 liradan aşağı düşmeyeceğini söyleyen Çifçi, "Bunun üzerine çıkabilir ama altına düşmeyeceğini öngörüyorum” dedi.

Organik bal tüketmek isteyen kişilere anlaşmalı kargo ile ürünleri gönderdiklerini kaydeden Çifçi, “Sosyal medya mecralarını aktif olarak kullanıyoruz. Vatandaşlarımız Facebook,  Twitter veya İnstagram mecralarına ‘Zihni Çifçi Sivas Bal Evi’ yazarak bizleri takip edebilir ve ürün sipariş edebilirler” diye konuştu.

BALIN POLEN VE PROPOLİSE DOYMUŞ OLMASI LAZIM

İyi balın nasıl anlaşılabileceğine ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Çifçi; “İyi balın nasıl anlaşılacağı çok zor bir konu. İlk görüşte anlaşılamıyor ama tadından anlamak gerekiyorsa ağzınıza aldığınızda en az 5-6 çeşit aroma hissedebilmeniz lazım, farklı tatlar hissetmeniz lazım. İkincisi polen ve propolise doymuş olması lazım. Polen ve propolise doymayan bal çıplak baldır. Yani daha çok sade, rengi açıktır. Şunu da söylemem gerekir ki her rengi açık bala da kötü diyemeyiz. Polen ve propolise doymuş balın rengi kehribar gibidir. Daha kırmızı olur. İyi balın kıvamı koyu olur. Bal; çatal, kaşığa  aldığınız zaman durabilecek; akışkan olmayacak” ifadelerine yer verdi. /SULTAN ŞEHİR/



Anahtar Kelimeler: Yağmur balda rekolteyi artıracak
  • Salı 20.6 ° / 7.3 ° Güneşli
  • Çarşamba 27.1 ° / 11.6 ° false
  • Perşembe 27.3 ° / 13.8 ° false

İlginizi Çekebilir

MUHTEŞEM KONSER
Karakaya: Çocuklarımızla gurur duyuyoruz
Kazanan İlbeyli oldu
SBTÜ’den Çorum’a çıkarma
ASELSAN Müdüründen SBTÜ’ye Övgü Dolu Sözler

Süper Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 33 29 1 3 56 90
2.Fenerbahçe 33 27 1 5 57 86
3.Trabzonspor 33 17 12 4 13 55
4.Beşiktaş 33 15 12 6 6 51
5.İstanbul Başakşehir 33 14 12 7 6 49
6.Rizespor 33 14 13 6 -6 48
7.Kasımpaşa 33 13 13 7 -4 46
8.Antalyaspor 33 11 10 12 0 45
9.Alanyaspor 33 11 10 12 -3 45
10.Sivasspor 33 11 10 12 -5 45
11.Adana Demirspor 33 9 10 14 5 41
12.Samsunspor 33 10 14 9 -6 39
13.Ankaragücü 33 8 12 13 -3 37
14.Kayserispor 33 10 13 10 -10 37
15.Konyaspor 33 8 13 12 -13 36
16.Gazişehir Gaziantep 33 9 17 7 -13 34
17.Fatih Karagümrük 33 8 16 9 -5 33
18.Hatayspor 33 7 14 12 -9 33
19.Pendikspor 33 7 17 9 -31 30
20.İstanbulspor 33 4 22 7 -35 16
1.Galatasaray 33 29 1 3 56 90
2.Fenerbahçe 33 27 1 5 57 86
3.Trabzonspor 33 17 12 4 13 55
4.Beşiktaş 33 15 12 6 6 51
5.İstanbul Başakşehir 33 14 12 7 6 49
6.Rizespor 33 14 13 6 -6 48
7.Kasımpaşa 33 13 13 7 -4 46
8.Antalyaspor 33 11 10 12 0 45
9.Alanyaspor 33 11 10 12 -3 45
10.Sivasspor 33 11 10 12 -5 45
11.Adana Demirspor 33 9 10 14 5 41
12.Samsunspor 33 10 14 9 -6 39
13.Ankaragücü 33 8 12 13 -3 37
14.Kayserispor 33 10 13 10 -10 37
15.Konyaspor 33 8 13 12 -13 36
16.Gazişehir Gaziantep 33 9 17 7 -13 34
17.Fatih Karagümrük 33 8 16 9 -5 33
18.Hatayspor 33 7 14 12 -9 33
19.Pendikspor 33 7 17 9 -31 30
20.İstanbulspor 33 4 22 7 -35 16